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【文化庁認定 100年フード】
*与論奉菓*
ぷちむっちゃー(よもぎ餅)
■名称
与論奉菓 ぷちむっちゃー
■内容量
5個入り(個包装)
■原材料名
餅米(国産)、よもぎ(与論島産)、ザラメ、加工黒糖、水あめ
■保存方法
直射日光を避け、湿気の少ない涼しい場所で保存してください。
固くなってきた場合は、オーブンやフライパンで軽く温めてお召し上がりください。
■消費期限
製造日より7日間
■配送方法
クリックポスト
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大切な人への贈り物に。
大切な日のご褒美に。
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*与論奉菓*ぷちむっちゃー は、100%与論島で栽培収穫されたよもぎを使用して手作りした心温まるお菓子です。
香ばしいよもぎの香りともちもち食感、絶妙な甘さのお土産に人気の伝統菓子です。
【島の伝統菓子】
与論島では、年中行事である旧暦3月3日「浜下り」のときに食べられる伝統菓子。
この日は島中の家族が海に出掛けて新しく産まれた子供の成長を祝い、ご先祖に感謝して、お墓に供えたこの*ぷちむっちゃー*をみんなで食べて健康を祈ります。
【文化庁認定】
与論島の昔ながらのレシピを守りながら、現代の味覚に合うようアレンジを加えた与論奉菓。
島で育つ素材を使い、愛情込めてひとつひとつ手作りされています。
2025年、文化庁から地域特有の食文化として世代を超えたお菓子として認められて『100年フード』の認定を受けました。
このお菓子を通じて、与論島の尊い文化を感じていただけると幸いです。
【スイーツ好き必見】
ぷちむっちゃーは、一度食べたらやみつきになること間違いなし!よもぎをたっぷり入れた優しい甘さは子供から大人まで楽しめる味わいで、友人や家族と分け合うのにもぴったりです。
ぜひ、与論島の美しい風景を思い浮かべながら、特別なひとときをお過ごしください。
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